La vendimia que viene, según Cooperativas Agro-alimentarias
Cooperativas Agro-alimentarias prevé un fin de campaña equilibrado y una posible disminución de la próxima vendimia. Los factores meteorológicos –heladas en el centro de Europa y el tercio norte peninsular, y la sequía reinante en Castilla-La Mancha– junto a un mercado mucho más dinámico en…
Sale al mercado una nueva edición del vino solidario de Abadía Retuerta
La bodega de Sardón de Duero presenta la tercera edición de su vino Vendimia Solidaria, una iniciativa con fines sociales que persigue la elaboración y posterior venta de un vino con el fin de recaudar fondos para ayudar a diferentes colectivos en situación de desigualdad….
Viña Salceda, vinos que hablan de Elciego y de una bodega con casi 50 años de historia
Los vinos crianza y reserva de Viña Salceda son un reflejo de su origen: Elciego; tierra, clima y paisaje marcan su identidad. Una firma con cerca de 50 años de experiencia que en 2017 ha querido renovarse, en sus vinos, modernizándolos y también ampliando su…
Una app que muestra todo el potencial de la bodega Grandes Vinos
La bodega de la D.O.P Cariñena, Grandes Vinos que considera la creatividad y la innovación dos de sus valores principales, acaba de presentar su último lanzamiento, que en esta ocasión no ha sido ningún vino, sino su nueva app: “Grandes Vinos”. Se encuentra disponible, de…
El vino Filigrana lidera el palmarés de los premios Ecoracimo 2017
Elaborado por Hacienda Bolonia, este vino ha sido reconocido con la máxima distinción –la Mención Especial Diputación de Córdoba– en la 18ª edición del Concurso Internacional de Vinos Ecológicos. Los premios Ecoracimo, que tienen como objetivo servir de impulso a los agricultores ecológicos que trabajan…
Tijeras Felco de precisión suiza para la vendimia y la recolección
Felco pone a disposición de los viticultores dos modelos de podaderas que harán más fácil y llevadera la ardua tarea de la vendimia. Fiel a su propósito de ofrecer soluciones duraderas para los sectores del corte y la poda, la firma suiza cuenta dentro de…
Nuevos paradigmas en el consumo de vino
El exministro de Trabajo Manuel Pimentel ha analizado la incidencia de los cambios sociales en el consumo de vino en una conferencia organizada por Williams & Humbert. En los años 70, el consumo de vino en nuestro país se situaba en 40 litros por persona…
CM by Carlos Moro, el primer vino de Rioja de Bodega Carlos Moro
Bodega Carlos Moro, el proyecto que el bodeguero Carlos Moro puso en marcha en La Rioja en el año 2015, ya ha dado su primer fruto, el vino CM by Carlos Moro 2015, que se convierte así en la primera elaboración de esta firma en…
Balance del 31 Salón de Gourmets y del campeonato de sumilleres
Desde la organización del Salón de Gourmets (SG) aseguran que ha sido «la mejor edición de su historia». Las cifras: 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), 1.630 expositores, 40.000 productos, 1.300 novedades y 93.346 visitantes profesionales (+15,42% vs. 2016)*, 2017 será recordado como el…
La Junta de Andalucía explica a los técnicos agrícolas cómo prevenir (o combatir) la Xylella fastidiosa
Estas actividades de formación y divulgación se enmarcan dentro del plan de medidas que el gobierno autonómico lleva a cabo desde 2015 para luchar contra este patógeno vegetal. El gobierno andaluz no baja la guardia en su lucha contra la Xylella fastidiosa y ha organizado…
Eco de Martínez Alesanco, un nuevo vino ecológico comprometido con el valle del Alto Najerilla
La nueva creación de la bodega riojana Martínez Alesanco es ‘Eco’, un vino ecológico con el que dicen que dan un paso más en su apuesta por la preservación de su entorno natural del valle del Alto Najerilla y que es uno de los vinos…
Sumilleres y pleno califican la cosecha de 2016 de Ribera del Duero como Muy Buena
Sumilleres de los mejores restaurantes de España califican, con la unanimidad del pleno, la cosecha de 2016 de Ribera del Duero como Muy Buena. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha contado con la opinión de un Comité Excepcional de…
Eventos vitivinícolas para abril de 2017
El mes de abril nos trae unas cuantas ferias y eventos vitivinícolas, varios en España, en países europeos y asiáticos. Europa y Asia cuentan con varias citas y eventos vitivinícolas durante el mes de abril. En su mayor parte destinados a profesionales, pero también hay…
La oferta formativa online en vino de ESAH: enología, sumillería, maître y cata de vinos
La Escuela de Hostelería y Turismo ESAH tiene una amplia oferta formativa online en vino: Experto en enología técnica, Experto en Maître, Curso de Sumiller y Curso de cata de vinos. Aquellos que se planteen hacer del vino su profesión tienen aquí una opción perfecta…
El vino triunfa entre los jóvenes
Este artículo lo ha escrito Eva Bernabé, especialista en Marketing para el sector del vino de marketingenpersona. Aquí da las claves para conseguir que el vino, tus vinos, triunfen entre los jóvenes españoles. No te lo pierdas. ¿Y si el vino se pusiera de moda, los…
