La nueva entrega de Vinomics de la DO Catalunya
Ya está disponible en la web de la DO Catalunya una nueva entrega de Vinomics. La historieta, que lleva por título Una vida inexperta, es una pequeña joya autobiográfica que firma el reconocido Manel Fontdevila. Manel Fontdevila es el encargado del cómic que pertenece a…
Los vinos rosados, un triunfo entre las bodegas y los consumidores
Muchas bodegas están mirando hacia los vinos rosados. En muchos casos tienen nuevos lanzamientos de este tipo de producto, ¿a qué responde? ¿es una moda más? ¿o es una preferencia de los consumidores? Presentamos algunas de las claves de esta tendencia que ha venido para…
Dominio de Tares lanza su nuevo blanco joven: La Sonrisa 2015
Hay un nuevo vino en el mercado, el de la bodega Dominio de Tares. Se llama La Sonrisa y es un blanco joven de Godello de la Denominación de Origen Bierzo. Su nombre es un guiño al disfrute de la vida, basta una copa de…
¿Qué tecnologías hacen al sector vitivinícola más competitivo?
Pocas empresas son independientes a la revolución tecnológica que está sucediendo en el sector industrial. Los conceptos como IoT, Big Data, Smart data, cloud computing o business inteligence nunca han estado tan presentes en los mercados y desde luego en el sector vitivinícola. Pero, ¿cuáles…
La evolución del viñedo de Castilla-La Mancha: en 2016 constituye casi la mitad del español
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realiza una reflexión en voz alta sobre la evolución del viñedo de Castilla-La Mancha en los últimos 15 años, tras haberse producido una transformación sin precedentes en su vitivinicultura. Coincidiendo con la finalización del antiguo sistema de derechos de plantación de…
Mendoza acogerá Sitevinitech Argentina en octubre
Mendoza, en Argentina, reunirá entre el 27 y el 29 de octubre a la industria vitivinícola y oleícola de América del Sur en Sitevinitech 2016. En ella se presentarán las soluciones aplicables para la gestión de desarrollo que requieren los mercados de esta zona y…
Los cócteles con cava, una tendencia al alza en mixología
Los cócteles dulces, ligeros y digestivos son los preferidos de los españoles. Siete de cada diez encuestados consideran que los cócteles con cava están de moda, según un estudio de Grupo Codorníu Raventós. Los españoles prefieren cócteles de sabor dulce (34%), ligeros y digestivos (34%)…
Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha hecho pública la concesión del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016 a Bodegas El Penitente de La Orotava (Santa Cruz de Tenerife) por su vino Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, de la Denominación…
Los vinos ganadores de los Premios Manojo 2016
El XVI Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas, Premios Manojo 2016 ha galardonado a 27 vinos de entre los 65 vinos finalistas. Los promueve la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL) y se dirigen exclusivamente a bodegas cooperativas. Los Premios…
La variedad ancestral tinta Moneu vuelve al Penedès de la mano de Bodegas Torres
Bodegas Torres reintroduce en el Penedès la variedad ancestral de uva tinta Moneu. Es extremadamente resistente a la sequía y a las altas temperaturas. Se trata de una prueba que se enmarca dentro de su proyecto de recuperación de variedades ancestrales. Bodegas Torres vuelve a introducir…
Vinya La Scala, un Vino de Finca con arte en su etiqueta
La bodega Jean Leon lanza la añada 2007 de Vinya La Scala Gran Reserva, que está ilustrada con una obra de Josep Martí Bofarull. El certamen International Wine Challenge 2016 elige este Gran Reserva como el mejor cabernet sauvignon de Catalunya. Jean Leon lanza al…
El concurso de los productos hechos con base vino, Más Que Vinos
Más Que Vinos es el primer concurso internacional que clasifica y puntúa las bebidas que están hechos con base vino. El concurso internacional Más Que Vinos busca el reconocimiento de todos los productos realizados con una base vino. Se realizará el 7 de julio en…
Brasil acoge el 39° Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El 39° Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 14ª Sesión General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tendrán lugar del 24 al 28 de octubre de 2016 en Bento Gonçalvez (Brasil). El tema general es «Vitivinicultura:…
Verdecillo, el nuevo vino ecológico de Bodegas Luzón
Bodegas Luzón lanza su nuevo vino ecológico Verdecillo, cuya principal singularidad es que tiene un aspecto diferente en forma de tres etiquetas distintas. Se trata de una trilogía con la imagen del pájaro del mismo nombre en distintas posturas de vuelo. Es un vino de…
Wanawine Vinos, compra online de vino a precios competitivos
La plataforma Wanawine Vinos permite la compra de vino a precios competitivos, esa es su apuesta. Resulta fácil y segura de usar y es posible encontrar un amplio catálogo que incluye vinos blancos, tintos, rosados, ecológicos, sin alcohol y hasta cosmética basada en vino y…
