El nuevo proyecto enológico de Abadia de Poblet: la recuperación de variedades autóctonas
La bodega Abadia de Poblet tiene en marcha un proyecto enológico que consiste en la recuperación de variedades autóctonas y el uso de técnicas ancestrales de los monjes para la elaboración de sus vinos. Pertenece a Codorníu Raventós y ha renovado su imagen y bodega…
El cava se vuelca con la primavera: doce bodegas se unen en un programa para disfrutar entre viñas
Doce bodegas del cava se unen en un programa único para disfrutar de la primavera entre viñas en un proyecto impulsado por el Institut del Cava con el fin de promover el enoturismo de la zona. Del 1 al 21 de mayo tendrá lugar La…
Yllera se lanza a hacer vídeocatas por Facebook Live
Yllera anuncia su iniciativa de retransmitir videocatas por Facebook Live «para hacer accesible la cultura del vino». Su primera videocata será con Yllera 5.5 Verdejo Frizzante, símbolo de innovación del grupo bodeguero. Grupo Yllera organizará la primera de sus videocatas en Facebook Live el próximo…
Enomaq y Tecnovid congregan a más de 26.000 profesionales
Los salones agroalimentarios Enomaq y Tecnovid, junto a Oleomaq, Oleotec y Fruyver han conseguido en sus cuatro jornadas una gran afluencia de profesionales: un total de 26.800 ha acudido para conocer los equipamientos y servicios de su rama de actividad. Para Feria Zaragoza, este dato…
Más de 45.000 profesionales han visitado Vinitech-Sifel 2016
Vinitech-Sifel 2016 hace un buen balance tras su celebración en el recinto ferial de Burdeos del 29 de noviembre al 1 de diciembre. 850 expositores y 45.708 profesionales son las cifras finales de este salón especializado para los sectores de la vitivinicultura, la arboricultura y…
Los cuatro polos de mayor interés de Vinitech-Sifel 2016
Vinitech-Sifel 2016 está a la vuelta de la esquina. La feria arranca en Burdeos del 29 de noviembre al 1 de diciembre y espera más de 850 expositores especializados en la vid, el vino, las frutas y las hortalizas. Los cuatro polos imperdibles de este…
Esplendor de Vardon Kennett, el primer espumoso de Torres en Cataluña
Nace el primer espumoso de la familia Torres en Cataluña, Esplendor de Vardon Kennett, que procede de sus viñedos en altura. Elaborado en el con el método tradicional el nuevo vino mantiene el carácter de la añada, del terreno y de las variedades. La familia…
El ranking de los 10 mejores hoteles para hacer enoturismo en España
Esta selección de los 10 mejores hoteles para hacer enoturismo en España esta temporada la ha realizado el buscador de hoteles Trivago. Las posibilidades son múltiples: dormir entre viñas, zambullirse en zumo de uva, asistir a la vendimia, catar exclusivos vinos autóctonos… Son muchos los…
Seis innovaciones ecológicas sorprendentes en la industria de las bebidas
La industria de las bebidas avanza imparable y en ese avance las innovaciones ecológicas son una de sus maneras de llegar al consumidor y de ampliar su oferta de productos para lograr un mayor número de clientes. ¿Qué es lo que están haciendo las empresas…
¡Atención! Sorteo de dos noches de estancia para visitar Vinitech-Sifel
Vinitech-Sifel, a través de su socio Tecnovino invita a participar en el sorteo de 3 estancias de dos noches en Burdeos para dos personas para visitar la feria que se celebrará del 29 de noviembre al 1 de diciembre 2016. Vinitech-Sifel ha puesto en marcha…
El turismo enológico y su amplio abanico de posibilidades en Cataluña
El enoturismo, o turismo enológico, es cómo bien indica su nombre todo turismo relacionado con el vino. España es un gran país de vinos, como bien sabemos, lo cual atrae cada vez más a visitantes sibaritas de todo el mundo que quieren descubrir nuevos sabores…
Huno Blend y Huno White, nuevos lanzamientos de Pago los Balancines
La bodega Pago los Balancines celebra sus primeras 10 añadas con dos nuevos lanzamientos: Huno Blend y Huno White, dos vinos que dicen que marcan un hito en su trayectoria. Pago los Balancines celebra sus 10 primeras añadas con la puesta de largo de Huno Blend…
Las mejores técnicas y equipamientos de los Trofeos de la Innovación de Vinitech-Sifel 2016
Ya se conocen los triunfadores de los Trofeos de la Innovación que en cada edición otorga la conocida feria Vinitech-Sifel especializada en los sectores vitivinícola, arborícola y hortícola. Se otorgan a los equipamientos, procesos o técnicas que mejor ilustran los últimos avances al servicio de estos…
Terras Gauda apuesta por la viticultura sostenible para obtener abono orgánico de la uva
Bodegas Terras Gauda pone en marcha un innovador proyecto de viticultura sostenible y apuesta por el enoturismo para impulsar su estrategia de diferenciación. El proyecto de economía circular permitirá la conversión del bagazo de la uva en abono orgánico de alta calidad para mejorar las…
Thepaex Oro, un sofisticado cava de oro para disfrutar
Thepaex Oro es un espumoso diferente, se trata de un cava de oro puesto que cuenta con partículas de oro de 23 kilates. Se obtiene mediante el tradicional método champenoise y con esta característica tan especial alberga elegancia y delicadeza en cada botella. Burbujas y…
