Acciones de la campaña «Tómate las cosas con vino» que impulsa la Interprofesional del Vino
La invitación a celebrar la vida sigue siendo la apuesta de la campaña de la Interprofesional del Vino de España (OIVE). Algunas de las principales cadenas de televisión de España van a difundir Tómate las cosas con vino, una propuesta para disfrutar y brindar con…
La espectroscopia de infrarrojos determinará el estado de maduración de la uva en el mismo viñedo, según un estudio de la URV
Este estudio pionero de la URV, y gracias a la espectroscopia de infrarrojos, está revolucionando la viticultura al permitir una evaluación precisa de la maduración de la uva en el campo. Abre así nuevas perspectivas comerciales, desde la vinificación hasta la producción de zumos y…
FO-22 de Jean Leon, el vino ecológico que revela el potencial de la variedad ancestral forcada
FO-22 se suma a la colección de vinos de vinos experimentales de Jean Leon. De producción limitada, es uno de los pocos vinos elaborados con esta variedad prefiloxérica, que fue plantada en Jean Leon en 2020. Elaborado íntegramente con la variedad ancestral recuperada forcada, que…
Regresa el 21 septiembre Winecanting, la gran fiesta de los Vinos Alicante DOP
El 21 de septiembre se celebra Winecanting, la gran fiesta de los Vinos Alicante DOP en nueva ubicación: en el Muelle 5 del puerto de Alicante. Los Vinos Alicante DOP se encuentran de nuevo con su público a través de Winecanting tras el aplazamiento en…
Ignacio López, nuevo director de Enología de Bodegas Campo Viejo
Elena Adell, figura destacada en Bodegas Campo Viejo, cede el testigo a Ignacio López, quien asume el cargo de director de Enología, marcando una nueva etapa en la historia de la bodega y su compromiso con la excelencia vinícola. Bodegas Campo Viejo, fusiona desde sus…
Unión de Uniones inicia acciones para denunciar a las bodegas Félix Solís y García Carrión por los precios de la uva
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos da a conocer a través de un comunicado que inicia acciones para denunciar a las bodegas Félix Solís y García Carrión ante la AICA por presunto incumplimiento de la Ley de la Cadena. La pelea de todas las…
NOC Viognier 2022: el blanco de Bodegas NOC de una variedad perfectamente adaptada a los Montes de Toledo
NOC Viognier 2022, elaborado por Bodegas NOC en los Montes de Toledo, es un blanco excepcional que ha ganado una Medalla de Oro en Bruselas. Este monovarietal de uva viognier, con crianza en acero inoxidable y frutos de viñedos de alta altitud, ofrece una experiencia…
Lar de Maía 8º Rosado: un vino natural sedoso y afrutado
Lar de Maía destaca por su compromiso con la elaboración de vinos naturales y veganos a partir de uvas cultivadas de forma ecológica. Su proceso de elaboración cuidadoso para el Lar de Maia 8º Rosado, con su sedosidad y aromas frutales, hacen que cada botella…
Bodegas Familiares se retira de las mesas de gestión de la DOCa Rioja
Bodegas Familiares de Rioja asegura en un comunicado que «no va a seguir participando en la toma de decisiones que van en contra del modelo de negocio de la pequeña y mediana bodega». Explican que acreditaron «en 2021 la representación de 216 bodegas, más de…
La campaña de promoción de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez: «El Paraíso»
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez busca fortalecer su liderazgo como destino enoturístico mediante una nueva campaña de promoción donde muestran los valores únicos que hacen de esta ruta la más visitada de España y el motor económico de la…
La aproximación al mundo del vino de los ministros de Agricultura de la UE: visitan una bodega y un lagar en Montilla
Los Ministros de Agricultura de la Unión Europea exploraron el patrimonio vitivinícola de Montilla, visitando Bodegas Alvear y el Lagar de las Puentes. Se busca destacar la importancia estratégica del vino español en Europa en el contexto de la Reunión Informal de Ministros de Agricultura…
‘Jopo de Lobo’: el pedro ximénez ecológico de la gama ‘Cielo, Tierra y Mar’ de Bodegas Barbadillo
‘Jopo de Lobo’, el nuevo vino ecológico de Bodegas Barbadillo, representa la pasión por la sostenibilidad y la conservación de la Costa de Cádiz que muestra esta firma con sede en Sanlúcar de Barrameda. Elaborado mediante técnicas tradicionales, este pedro ximénez cautiva con su color…
Los 15 nuevos ‘Viñedos Singulares’ en la Denominación de Origen Calificada Rioja reconocidos por el MAPA en 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España ha otorgado reconocimiento a 15 nuevos ‘Viñedos Singulares’ en la Denominación de Origen Calificada Rioja en 2023. Supone un paso que fortalece la diversidad y calidad de la región vinícola. Estos viñedos únicos, cuidadosamente seleccionados, cumplen…
13,37 millones de euros en ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación
Según las estimaciones comunicadas por las Comunidades Autónomas al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las solicitudes de pago de las ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación ascienden a 13,37 millones de euros. Estas solicitudes de pago para la cosecha en…
Un estudio revela cómo conservar el equilibrio alcohol-acidez en el cava ante el cambio climático
Un estudio reciente revela que las estrategias de adaptación al calentamiento global en la viticultura pueden mejorar el equilibrio alcohol-acidez en los vinos de cava. El aumento de las temperaturas y los cambios en la composición de la uva son desafíos que se abordan con…
