Ferratus AØ 2019, un vino cosmopolita y moderno
Ferratus AØ (se lee A-cero) 2019 es el resultado de la unión del enólogo francés Emmanuel Ivars y el sueño de María Luisa Cuevas. Un 100% tempranillo, fruto de una cosecha calificada como “excelente”, que se desarrolló sin ninguna incidencia durante todo el ciclo. La…
Otazu Rosado Merlot 2021, un vino goloso, fresco e intenso
Bodega Otazu presenta la última añada de Otazu Rosado Merlot, un vino 100% merlot con D.O. Navarra que contiene toda la personalidad y características singulares de la variedad. Posee un intenso color frambuesa, silvestre y un sabor goloso perfecto con un final fresco e intenso….
Verdejo 2021 de Bodegas Barcolobo, un vino frutal y fresco con crianza en barrica
Elaborado con verdejo que crece en la finca La Rinconada, en plena la Reserva Natural Riberas de Castronuño – Vega del Duero, este vino es fruto del mimo y la dedicación con la que se realiza todo el proceso de producción en Bodegas Barcolobo. Este verdejo…
Carlos Moro adquiere la bodega Sanclodio y refuerza su apuesta por la DO Ribeiro
La bodega Sanclodio perteneció al director y productor cinematográfico José Luis Cuerda y pretende reforzar la elaboración de vinos blancos en Galicia por parte del grupo bodeguero que lidera Carlos Moro. Sanclodio, una de las firmas de mayor relevancia dentro de la Denominación de Origen…
Los cinco vinos de la Selección Vinos DO Navarra 2022
Se trata de una selección de vinos elegidos por medio de una cata a ciegas llevada a cabo por un panel de profesionales del sector vitivinícola. Estos cinco elegidos representarán a la DO Navarra en las acciones de promoción del Consejo Regulador que así lo…
Los 37 vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro en 2022
La XX Edición de Bacchus falla Las Medallas Gran Bacchus de Oro 2022 en catas a ciegas con gran protagonismo de España, Republica Checa y Portugal en lo más alto del pódium. Un total de 37 vinos han recibido esta máxima distinción, de los que…
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha calificado como «muy buena» la cosecha de 2021
La valoración técnica emitida por el Consejo Regulador confirma las sensaciones que comenzaron a percibirse al inicio de la campaña. En el análisis se han tomado como muestra la totalidad de los vinos elaborados en el ejercicio del año pasado en el marco de la…
Una tesis sobre viticultura digital a través de técnicas de visión artificial y aprendizaje automático
Tras la defensa de su tesis ‘Visión por ordenador e inteligencia artificial para la evaluación de los componentes del rendimiento en la viticultura digital’, Fernando Palacios López ha obtenido el grado de doctor por la Universidad de La Rioja. Ha logrado la calificación de sobresaliente…
Segunda añada de NOC Chardonnay, un blanco con crianza sobre lías de carácter untuoso y elegante
Bodegas NOC presenta la segunda añada de NOC Chardonnay, la de 2017, su nuevo blanco monovarietal elaborado con las uvas seleccionadas de sus videños propios en Los Yébenes. Es el resultado de una vendimia manual y con seis meses en barrica nueva francés. Un vino…
Finca Montico, el verdejo sobre lías de Marqués de Riscal estrena añada e imagen
La firma Marqués de Riscal presenta la nueva añada 2021 de Finca Montico, su verdejo sobre lías de alta expresión de la bodega que tiene en la Denominación de Origen Rueda. Un cambio de añada que sale al mercado con una imagen renovada destacando en…
Torre de Ceres, exclusivo y de edición limitada, así es el nuevo fino de Bodega Miguel Domecq
La bodega jerezana ha presentado su nuevo fino “Torre de Ceres”, un vino muy exclusivo de la variedad palomino fino, proveniente de una cuidada vendimia nocturna, con una serie limitada de unas 800 unidades. Esta nueva incorporación a su porfolio completa una gama que comenzó…
Conciens, los dos primeros vinos 100% sostenibles de Faustino Rivero Ulecia
La sostenibilidad de los vinos Conciens, un tinto y un blanco, está certificada en toda su cadena de valor: desde el viñedo hasta su elaboración y envasado en botellas de vidrio 100% reciclado y con etiquetas, cápsulas y corcho también totalmente respetuosos con el medio…
El cambio climático y la adaptación en el viñedo, una cuestión de transformación
Paula Redes Sidore y Stuart Pigott bajo el encargo de la feria ProWein se centran en la coyuntura actual sobre cómo el cambio climático impulsa la adaptación en el viñedo. La forma en que la acción humana afecta al mundo y su clima tiene consecuencias…
Juvé & Camps obtiene el sello «Elaborador Integral», el mayor reconocimiento de la D.O. Cava
Juvé & Camps se ha convertido en una de las primeras bodegas en ser acreditada por la D.O. Cava con el nuevo distintivo de “Elaborador Integral”. Se trata de un nuevo sello que nace de la nueva normativa del Consejo Regulador y que avala que…
Initio 2017 Eco, la primera añada con certificación ecológica de Las Moradas de San Martín
Initio 2017, un vino tinto muy amable, armonioso y sobrio, elaborado de forma tradicional, respetuosa y poco intrusiva que muestra el carácter de la garnacha sobre granito. El primer tinto ecológico de Las Moradas que cuenta con certificación de viticultura ecológica por el Comité de…
