Enoturismo sostenible e innovador, una obra que recorre el mundo del vino desde la perspectiva más viajera
La obra «Enoturismo sostenible e innovador. Modelos de éxito alrededor del mundo» ha sido editada por Cajamar y coordinada por los profesores Raúl Compés López, de la Universidad Politécnica de Valencia, y Gergely Szolnoki, de la Hochschule Geisenheim University (Alemania). En total cuenta con las…
Ribera del Duero patenta WebBacchus, una aplicación para facilitar el autocontrol y la certificación de sus vinos
Después de varios años de trabajo la DO Ribera del Duero pone en marcha la innovadora aplicación WebBacchus. Esta herramienta pionera facilita el autocontrol a bodegas y garantiza la completa trazabilidad, desde la viña hasta las botellas de vino. Ante el interés demostrado por la…
La Jefa 2018, primer vino blanco de guarda de la colección Matsu
El primer vino blanco elaborado con uva malvasía castellana de Matsu, la bodega toresana de la Compañía de Vinos Vintae, ha sido bautizado como La Jefa 2018. Un vino de guarda concebido para expresarse con más intensidad y serenidad con el paso del tiempo, es…
La DO Cava anuncia que los cavas de guarda superior serán 100% ecológicos en 2025
La DO Cava trabaja por un esfuerzo común hacia una producción más sostenible y respetuosa con el medioambiente. Así, la denominación ha anunciado que la elaboración de todos sus cavas de guarda superior serán 100% ecológicos en 2025. El nuevo Master of Wine Álvaro Ribalta…
La gama Abando de Bodegas Santalba moderniza su imagen
Un diseño con un aire más fresco y actual, así es la nueva imagen de la gama de vinos Abando que lanza Bodegas Santalba. Las tres referencias de esta colección: el Fermentado en Barrica, el Rosado Fermentado en Barrica y el Tinto Vendimia Seleccionada han…
Los mejores ecológicos de los Premios Ecovino 2021
Esta XII edición de los Premios Ecovino baten record pese al Covid-19 con cerca de 300 referencias procedentes de 76 bodegas y 32 regiones vitícolas. El palmarés que galardona a los mejores vinos ecológicos es amplio, y liderado por las bodegas Bagordi (Rioja), que triunfa…
Aprueban flexibilizar las medidas del Programa de Apoyo al Sector del Vino
El Gobierno aprueba flexibilizar las medidas del Programa de Apoyo al Sector del Vino por lo que adapta así la legislación española a los recientes cambios aprobados en la normativa comunitaria por razón de la COVID-19. Los cambios permitirán eximir de determinadas penalizaciones a viticultores…
La nueva estación depuradora de aguas residuales de Aema para Bodegas Las Cepas en La Rioja
AEMA ha realizado la instalación de una nueva estación depuradora de aguas residuales industriales para Bodegas Las Cepas, situada en Aldeanueva de Ebro (La Rioja). Bodega Unión Familiar de Agricultores Las Cepas, y su Ingeniería de apoyo Internor Ingenieros, adjudicaron la ejecución y explotación de…
Insumiso 2018, el primer vino tinto 100% ecológico de Delea a Marca
«El pura sangre de la bodega», así ha definido a Insumiso 2018 el director Técnico de la bodega onubense Delea a Marca. El lanzamiento de este vino supone el fin de la transición de producción integrada a ecológica que la bodega inició con sus vinos…
Once bodegas y lagares ponen en marcha la campaña de promoción “Vino en Rama, Moriles y Montilla”
Dar a conocer entre los consumidores de toda Andalucía el vino en rama, «vinos únicos», capaces de conquistar los paladares más exquisitos y exigentes. Con este principal objetivo once bodegas y lagares de la Denominación de Origen Montilla-Moriles se han unido y han puesto en…
“Por ti” une Monastrell y Cabernet Sauvignon, el coupage más distintivo de Bodegas Luzón
“Por ti” es uno de los vinos más representativos de Bodegas Luzón. Ya está disponible este coupage de Monastrell y Cabernet Sauvignon en su añada 2017. Se trata de un vino moderno, rico y potente de estructura y que este año tiene una edición limitada…
El Grifo prevé alcanzar 75 hectáreas de cultivo ecológico en 2025
La familia Otamendi, actual propietaria de la bodega El Grifo de Lanzarote, inició ya hace algunos años la reconversión de su viñedo a cultivo ecológico. Actualmente la bodega se encuentra en un proceso de reconversión de 40 hectáreas adaptando sus prácticas a la legislación ecológica…
Javier Sanz Viticultor presenta nuevas añadas con imagen renovada
La línea Javier Sanz Viticultor ha sido la primera que se lanza al mercado con la nueva imagen modernizada que muestra la compañía. Así, las nuevas añadas 2020 de Javier Sanz Verdejo y Javier Sanz Sauvignon Blanc, se presentan ya con nuevos formatos y modernas…
Legaris sigue apostando por los vinos de altura y amplía su colección «Vinos de Pueblo» con Peñaranda de Duero 2017
Legaris, la emblemática bodega de Ribera del Duero amplía su colección prestige “Vinos de Pueblo” e incorporara Peñaranda de Duero 2017 de variedad tinto fino, procedente de tres pequeñas parcelas situadas entre 898 y 903 metros sobre el nivel del mar. Además la bodega lanza…
Ansa 2016, un vino de parcela de Rioja Alavesa elegante, fresco y con gran potencial de guarda
Llega la nueva añada de Ansa, un “garaje wine” cuya primera añada encandiló a la crítica y que viene pisando fuerte. Se han elaborado 4.000 botellas de un vino fresco y elegante que proviene en exclusiva de dos microparcelas en Elvillar y Lanciego y con…
