Vinos muy interesantes, perfectos para regalar y disfrutar
Esta selección de vinos resulta ideal para regalar o darse un capricho. Todos ellos se acompañan con datos sobre su vendimia, elaboración, principales características y notas de cata. Por fechas señaladas, porque sí, para vivir un momento agradable… Estos vinos pueden ser una gran opción…
Bizkaiko Txakolina lanza un SOS y solicita ayudas directas con urgencia tras su balance de 2020
Bizkaiko Txakolina lanza un mensaje SOS a la administración para que ponga en marcha ayuda directas y otras acciones que puedan servir de balón de oxigeno a un sector que se encuentra asfixiado, después de un año con muy baja comercialización. El Consejo regulador estima…
Ferratus AØ 2018, una creación muy personal de María Luisa Cuevas, destinado a ser tendencia
Joven pero complejo, contemporáneo y vanguardista y con una excelente calidad/ precio. Un ganador en su propio concepto de vino, destinado a ser tendencia. Así es el nuevo Ferratus AØ 2018, una creación muy personal de María Luisa Cuevas, con la fuerza necesaria para considerarlo…
Familia Torres da un paso más contra el cambio climático y comienza a aplicar la viticultura regenerativa
Potenciar los viñedos como sumideros de carbono. Familia Torres da un nuevo paso en su compromiso ambiental y adopta el modelo de viticultura regenerativa que restablece el equilibrio de los suelos e incrementan su capacidad para fijar CO2 atmosférico. Así, en los próximos cinco años…
Bodegas Cornelio concentra la pureza y esencia de Rioja en su monovarietal ecológico Vega Vella Graciano
Los vinos de la gama Vega Vella están trabajados en cultivo ecológico desde hace más de 30 años transmitiendo el alma de cada variedad. La Bodega Cornelio Dinastía ha concentrado en un vino toda la pureza, riqueza y esencia de Rioja con su monovarietal Vega…
La innovación vitivinícola, en el centro de las acciones de OIVE y PTV
OIVE y PTV han avanzado con paso firme y seguirán haciéndolo en su acuerdo de colaboración para impulsar la innovación vitivinícola. En el marco del acuerdo, a lo largo de 2020 se han aprobado 18 proyectos de I+D+i para combatir el cambio climático por valor…
Edición 150 Aniversario Gran Reserva Selección Especial 2005, una joya enológica de Bodegas Montecillo
«Uno de los mejores vinos que he probado de Montecillo…» con estás palabras y 94 puntos valoró el Master of Wine británico Tim Atkin en su “Rioja 2021 Special Report’ el Gran Reserva 2005 que Bodegas Montecillo ha lanzado al mercado conmemorando su 150 aniversario….
El importante papel de la mujer en el pasado, presente y futuro de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez
El Consejo Regulador de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez quiere rendir un homenaje a todas las mujeres que, a lo largo de la historia de esta Denominación de Origen, han sido y siguen siendo parte fundamental de su éxito. Para ello destaca que…
‘Sonidos del vino’, el proyecto de podcasting de Familia Fernández Rivera
Familia Fernández Rivera no pierde de vista la digitalización, el año pasado se apuntó un tanto con su ambicioso proyecto de ‘Gemelos Digitales’, por el que es posible visitar sus bodegas a través de realidad aumentada, y ahora apuesta por los podcasts. La idea es…
Graciano 2019 de Dominio de Berzal, un monovarietal fresco y sedoso
Intervenir lo menos posible en su elaboración, dejando que el carácter y pureza de la Graciano destaque. Así es el monovarietal Graciano de Bodegas Dominio de Berzal que acaba de lanzar al mercado su añada 2019. En su etiqueta, la letra “G” de Graciano está…
Más de 100 aportaciones científicas y 42 trabajos de investigación se presentaron en Enoforum Web Conference
La cita de la investigación vitivinícola, Enoforum Web Conference, congregó a 5500 participantes de 70 países. Investigaciones referidas a viticultura y enología han sido las protagonistas de este evento. Facilitar el diálogo entre la ciencia y la producción vitivinícola mundial era el ambicioso objetivo de…
Bodegas Martúe incorpora un nuevo envase sostenible para sus vinos que los conserva hasta cinco meses tras ser abierto
Bodegas Martúe apuesta por la innovación con el lanzamiento de Martúe Evolution, un nuevo formato para sus vinos. Este envase cuenta con una capacidad de 3 litros, resulta mucho más práctico, manejable y sostenible que su equivalente, que serían 4 botellas de 750 ml. Como…
Cevipe y Castell d’Or apuestan por el crecimiento y suman tres nuevas cooperativas
Cevipe Grup Cooperatiu y Castell d’Or comunican que siguen consolidando su estrategia de crecimiento con la incorporación de tres nuevas cooperativas. La Vinícola y Secció de Crèdit Sant Isidre de Nulles Sccl, l’Agrària i Secció de Crèdit Espluguense Sccl y l’Agrícola de Calafell Sccl, se…
Diez nuevos Masters of Wine en 2021, uno de ellos el primero en Italia
Con los últimos Masters of Wine, un total de diez, actualmente hay ya 418 MW en todo el mundo, 149 mujeres y 269 hombres. Esta prestigiosa formación da la bienvenida a 10 nuevos Masters of Wine, seis mujeres y cuatro hombres, con sede en cinco…
Grandes Vinos participa en el Proyecto Grapetrust: tecnología IOT aplicada al vino para una trazabilidad de la cepa a la botella
Constatar la procedencia de la uva y el control exhaustivo del cumplimiento de las condiciones de la D.O Cariñena. Con este objetivo Grandes Vinos y Viñedos, lleva tres años trabajando en el Proyecto Grapetrust, tecnología para la trazabilidad del vino, de la cepa a la…
