La evolución del viñedo de Castilla-La Mancha: en 2016 constituye casi la mitad del español
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realiza una reflexión en voz alta sobre la evolución del viñedo de Castilla-La Mancha en los últimos 15 años, tras haberse producido una transformación sin precedentes en su vitivinicultura. Coincidiendo con la finalización del antiguo sistema de derechos de plantación de…
La nueva línea de vinos ecológicos de Juvé & Camps
Juvé & Camps está de estreno con su nueva línea de vinos ecológicos, el primero de sus productos en salir al mercado es Ermita d’Espiells 2015. La primera vendimia ecológica tuvo lugar a finales de verano de 2015 tras tres años de proceso de reconversión…
LaLomba, la joya en forma de rosado de Ramón Bilbao
Se lanza un nuevo rosado de Ramón Bilbao, Lalomba, es delicado y de estilo provenzal en línea con las tendencias de vinos rosés que triunfan en el mercado. De aroma floral y sutil viaja desde el Monte Yerga (La Rioja) «para impregnar momentos únicos y…
El Cava de Paraje Calificado, una categoría premium para el cava
El Consejo Regulador del Cava ha presentado el Cava de Paraje Calificado, una nueva categoría Premium que incluye los cavas procedentes de un paraje excepcional. Entre los requisitos: la edad mínima del viñedo deberá ser de 10 años, con un rendimiento máximo de 8.000 kg…
Allende Nature 2015, un vino 100% natural y sin sulfitos
Allende Nature 2015 representa la evidencia de que se puede hacer un vino 100% natural. Miguel Ángel de Gregorio ha logrado en la bodega Finca Allende, en Briones (DO Ca. Rioja) el primer vino sin sulfitos con aromas limpios, calidad y elegancia. Se trata de una…
Los vinos premiados en los Premios Baco Cosecha 2015
Los Premios Baco Cosecha 2015 han decidido ya su palmarés de vinos premiados. Los organiza la Unión Española de Catadores con el objetivo de promover la elaboración de vinos jóvenes de calidad en cualquiera de sus variantes. El concurso Premios Baco Cosecha 2015 han alcanzado…
Protos Verdejo 2015 ya está a la venta
Llega al mercado Protos Verdejo 2015, el que en su décimo aniversario para Bodegas Protos constituye «todo un homenaje para los amantes de los blancos de calidad». Ha sido distinguido con una medalla de oro en el certamen internacional Mundus Vini y ya está disponible…
¿Hacia nuevas clasificaciones de los vinos de Rioja? Las opiniones de la Jornada Diam
La VII Jornada Diam ha estado protagonizada por un debate sin tabúes sobre las ventajas e inconvenientes de establecer nuevas clasificaciones de los vinos de Rioja. Un tema complejo sobre el que sus propios protagonistas, los bodegueros del sector vitivinícola riojano, han concluido la necesidad…
Eventos y ferias vitivinícolas en junio de 2016
Antes de entrar definitivamente en el verano en el hemisferio norte, junio todavía es un gran mes para celebrar eventos y ferias vitivinícolas. La palma se la lleva China con tres ferias en este mes, también se suman Francia y Georgia. Y en España todavía…
Pagos de Negredo está de estreno con su marca Quinta Negredo y su rosado
Pagos de Negredo presenta nueva marca y para estrenarla lanza la nueva añada de su rosado: Quinta Negredo Rosado 2015. Un vino «fiel a las raíces y la tradición» y que para la firma vitivinícola «destaca por su gran frescura y riqueza aromática». El nombre…
Vinya La Scala, un Vino de Finca con arte en su etiqueta
La bodega Jean Leon lanza la añada 2007 de Vinya La Scala Gran Reserva, que está ilustrada con una obra de Josep Martí Bofarull. El certamen International Wine Challenge 2016 elige este Gran Reserva como el mejor cabernet sauvignon de Catalunya. Jean Leon lanza al…
Los 65 vinos finalistas de los Premios Manojo 2016
Los Premios Manojo 2016 ya tienen sus vinos finalistas: un total de 65 pasan a la final que se celebrará el 9 de junio. Castilla y León con 25 vinos es la Comunidad Autónoma que más vinos ha logrado pasar a la cata final. Ya…
Reserva Particular 2005, el espumoso de terruño y amplia crianza de Recaredo
«La expresión más genuina del tiempo» es la frase con la que Recaredo describe a su espumoso Reserva Particular 2005. Un producto especial que evoca el Mediterráneo en su estado más puro y que cuenta con casi diez años de crianza en las cavas. Reserva Particular…
20 años de Amavi, una asociación de mujeres que divulga el vino
La Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino, Amavi, cumple su 20 aniversario y lleva todo este tiempo funcionando con el objetivo de acercar y divulgar el vino entre el público femenino y de poner en valor el papel de la mujer en…
A mayor altura de la vegetación del viñedo, más concentración de azúcar en la uva
Según un estudio realizado por investigadores del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) elevar la altura de vegetación del viñedo incrementa la concentración de azúcar en la uva. Este trabajo ha sido distinguido con el XXVI Premio José Luis Mesías Iglesias de Investigación sobre Viticultura y…
