Fino y manzanilla son las variedades de vino de Jerez preferidas entre los jóvenes del sur
Analizar los hábitos de consumo y preferencias del vino de Jerez de los jóvenes del sur de España ha sido el principal objetivo en el que se ha centrado un estudio realizado por la Universidad de Cádiz. Entre las principales conclusiones se desprende que las…
La Guía Peñín 2021 contiene valoraciones y notas de cata de más de 10.500 vinos
La edición impresa del manual más completo y actualizado del vino español ya está disponible para su compra. La nueva Guía Peñín de los Vinos de España 2021 recoge valoraciones y catas de más de 10.500 referencias. La guía ha dado a conocer también el…
César Saldaña, nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez
César Saldaña ha sido elegido nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez.El pleno de la institución constituido tras las recientes elecciones, ha elegido al hasta ahora director general como presidente y a Ricardo Rebuelta del Pedredo como vicepresidente. El nuevo presidente del Consejo Regulador de…
Beltrán Domecq recibe un homenaje tras toda una vida dedicada al Vino de Jerez
Beltrán Domecq ha recibido un homenaje con motivo de su inminente jubilación como presidente del Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla y tras toda una vida dedicada al Vino de Jerez. Bodegas Fundador acogió un íntimo pero sentido homenaje a Beltrán Domecq Williams,…
Finaliza una vendimia irregular y complicada en el Marco de Jerez con un descenso de la producción de casi el 7%
La vendimia en las 32 bodegas que conforman las denominaciones de origen del Marco de Jerez será un 6,8% inferior a la del pasado año, algo más de 53,4 millones de kilos de uva. Esta baja producción se debe a las inusuales condiciones meteorológicas que…
El «lío» del vino de Jerez y la manzanilla de Sanlúcar
A raíz de una observación de Bruselas sobre la dualidad entre la zona de crianza y la de producción, así como sobre las similitudes entre el fino y la manzanilla, ante la solicitud de modificación del pleno de condiciones del jerez y la manzanilla para…
Dos vinos de Alicante reciben el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 que otorga el Ministerio de Agricultura
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación comunica los galardonados por el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020. Se otorga ex aequo a dos vinos que pertenecen a la Denominación de Origen Alicante: Gran Reserva Fondillón Brotons 1964 y Fondillón 50 años “Siempre…
Hacia una experiencia inmersiva en el mundo del Jerez: Hotel Bodega Tío Pepe, primer Sherry Hotel del mundo
Una inmersión total en el mundo del Jerez, así es el Hotel Bodega Tío Pepe, el primer Sherry Hotel del mundo. Este hotel boutique, ubicado en pleno casco histórico de Jerez, en el interior de las Bodegas de González Byass está inspirado en una tradición…
Albariza Rosé, un nuevo rosado de José Estévez que apuesta por Jerez y la innovación
Un vino fresco y ligero muy apropiado para consumir en esta época, así es el nuevo vino que lanza la bodega José Estévez, Albariza Rosé. Un rosado elaborado con las dos variedades autóctonas de Jerez: la Tintilla y la Palomino, se enmarca bajo la indicación…
Un viaje sensorial a través de 10 vinos de las principales regiones vitivinícolas de España
El club de vinos Vinoselección recomienda para disfrutar de este atípico verano un viaje sensorial por España disfrutando de diez vinos de las principales regiones vitivinícolas. Referencias muy variadas que recogen la esencia del terruño y el paisaje, la tradición, la manera de ser y…
Avances de los trabajos en viñedo y del diseño de herramientas biotecnológicas en el proyecto Freshwines, que busca mejorar la frescura de los vinos españoles
El proyecto Freshwines que arrancó en 2018 presume ya de sus primeros avances sobre el trabajo desarrollado cuyo objetivo es mejorar la frescura y competitividad de los vinos españoles. Lallemand Bio y las bodegas González Byass, Comenge, Fontana y Altosa, ya han puesto en marcha…
Subasta de vinos únicos y exclusivos con fines benéficos para luchar contra la COVID-19
Alguien que lanza una idea y alguien que recoge el guante… El primero el bodeguero alemán Klaus-Peter y el segundo Ramón Coalla, de la firma española de venta de productos gourmet, Coalla. Y así se ponía en marcha una subasta de vinos únicos, exclusivos y…
Premios Bacchus 2020: todos los vinos ganadores
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus ha dado a conocer el medallero de todos los vinos ganadores. La categoría superior, Gran Bacchus de Oro, la han logrado 25 referencias de las 1.578 presentadas. Las otras medallas que se entregan son los Bacchus de Oro y…
25 vinos Gran Bacchus de Oro 2020, 21 españoles
España arrasa en la XVIII Edición de Bacchus, con 20 vinos y un vermú españoles como ganadores de las medallas Gran Bacchus de Oro 2020 en catas a ciegas. Los países que se suman a lo más alto del podio son México, Australia, Italia y…
Tercera edición del Concurso Nacional de Vinos de España, VinEspaña
Regresa la 3ª edición del Concurso Nacional de Vinos de España que en esta ocasión se celebrará en Almendralejo (Badajoz) tras recalar en Jerez de la Frontera y Zaragoza. Debido a la pandemia de Covid-19 el concurso no se celebra en 2020 y pasa al…
