El séptimo congreso GDPM (Grapevine Downy and Powdery Mildew) trató las técnicas y los avances contra el mildiu y oidio de la vid, dos de las enfermedades que más afectan a este cultivo. Organizado por NEIKER-Tecnalia abordó temáticas relevantes para atajarlas, como la predicción temprana, su control fitosanitario y la mejora genética de las plantas. El encuentro de carácter internacional ha reunido a técnicos y científicos de todo el mundo.
Uno de los encuentros más importantes de cuantos se celebran en el mundo sobre esta materia que atrae a investigadores de Europa, Asia, América y Oceanía se ha celebrado en Vitoria-Gasteiz del 30 de junio al 4 de julio. El evento ha sido organizado por el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, NEIKER-Tecnalia, entidad pública dependiente de la Viceconsejería de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco y en su inauguración contó con el viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, Bittor Oroz, el diputado de Agricultura de la Diputación Foral de Álava, Borja Monje; y el alcalde de Vitoria-Gasteiz, Javier Maroto.
Con un programa muy variado basado en conferencias de expertos ponentes los temas se abordaron desde un punto de vista científico, comentándose los avances contra el mildiu y oidio de la vid y la forma de atajar estas enfermedades siempre de forma acorde a las exigencias de la Unión Europea en materia de uso sostenible de productos fitosanitarios.
Conclusiones y avances contra el mildiu y oidio de la vid
Las principales conclusiones que se extrajeron de las ponencias y debates celebrado en el Congreso Internacional sobre Mildiu y Oidio de la Vid han sido las siguientes:
- Los programas de mejora de la vid para introducir resistencias contra el oidio y el mildiu siguen abiertos.
- Las interacciones planta-patógeno tienen muchas preguntas sin respuesta aún.
- Hay diferentes áreas geográficas, pero con las mismas enfermedades y los mismos problemas.
- Los modelos de predicción de enfermedades continúan evolucionando de forma más compleja.
- La evolución de las técnicas de detección de patógenos: buen método para la detección temprana en el campo.
- Están apareciendo nuevas moléculas en las listas de control de enfermedades: la eficacia y la resistencia tienen que ser controladas a lo largo del tiempo.
- Nuevas tecnologías al servicio de los agricultores.
- La capacitación, transferencia de información y educación de los productores no siempre es fácil.
Colaboradores del congreso
La organización del encuentro ha contado con la colaboración del Gobierno Vasco, Diputación Foral de Álava, Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz, Obra Social Vital, BASF, DuPont, Belchim, Tecnovino e Idiazabal. Además estaba patrocinado por la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), intergubernamental y de carácter científico y técnico que tiene reconocido prestigio mundial por sus trabajos relativos a la vid, el vino, las bebidas a base de vino, uvas de mesa, pasas y otros productos derivados de la vid.
Entre los ponentes invitados al Congreso Internacional sobre Mildiu y Oidio de la Vid destacaron, entre otros, Bernardo Latorre, ingeniero agrónomo y catedrático de la Universidad Católica de Chile, que se centró en la cultura y el cultivo de la vid y la problemática del mildiu y el oidio en Chile; Antonio Remesal, con su visión sobre la vid en Rioja; y Emilio Gil, ingeniero agrónomo y profesor titular de la Universidad Politécnica de Calatuña, quien evaluó el proceso del uso y aplicación de fitosanitarios en el viñedo en diferentes países.
Como complemento a las sesiones científicas, se llevaron a acabo tres visitas técnicas, una a los laboratorios de NEIKER-Tecnalia y las otras dos a zonas de producción vitícola del País Vasco. Se visitó la D.O. Getariako Txakolina, y la bodega ‘Txomin Etxaniz’ de Getaria, y Rioja Alavesa, donde se recorrieron las bodegas ‘La Rioja Alta’ y ‘Bodegas y Viñedos Labastida’, ambas situadas en Labastida (Álava-Araba).
Los asistentes al congreso conocieron de forma directa las parcelas que aportan uva a las bodegas visitadas y los técnicos de las mismas informaron sobre su problemática concreta respecto al mildiu y oidio.
NEIKER-Tecnalia programó otras visitas para la promoción turística de la CAPV, entre ellas una guiada al casco medieval de Vitoria-Gasteiz y una cata de vinos de las cuatro Denominaciones de Origen presentes en el País Vasco –D.O. Bizkaiko Txakolina, D.O. Arabako Txakolina, D.O. Getariako Txakolina y Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (Abra)-.
Los avances contra el mildiu y oidio de la vid por parte de NEIKER-Tecnalia
Este instituto de investigación lleva a cabo una gran labor y desde hace tiempo trabaja en la detección precoz del mildiu y oidio con el objetivo de combatir ambos patógenos en sus estados iniciales y evitar que se propaguen al conjunto del viñedo. NEIKER-Tecnalia defiende que la detección temprana resulta fundamental para el sector vitivinícola ya que posibilita realizar un tratamiento rápido, además de contribuir a una considerable disminución del número de aplicaciones de productos fitosanitarios, algo que además conlleva un ahorro económico significativo.
Entre los avances contra el mildiu y oidio de la vid, NEIKER-Tecnalia ha desarrollado una nueva metodología que se basa en técnicas de biología molecular, de forma que se detecta la enfermedad antes de que aparezcan los síntomas en la planta. Así se puede hacer un tratamiento rápido de las parcelas o áreas afectadas y evitar que la patología se propague en el viñedo, con lo que se logra disminuir la presión infectiva.