La FEV ha organizado en Madrid la jornada ‘Tecnología, formación y vino: Unidos contra el cambio climático’ donde se han reunido expertos, investigadores y representantes del sector vitivinícola para analizar los desafíos que el cambio climático plantea a los viñedos españoles y al sector en su conjunto. Se han presentado las novedades sobre Vid-Expert, un proyecto para crear una herramienta digital que cuantifique emisiones y ofrezca medidas de mitigación. También se han conocido los resultados del proyecto Green Vineyards para fortalecer los conocimientos y capacidades de los trabajadores del sector vitivinícola frente al cambio climático.
La jornada ‘Tecnología, formación y vino: Unidos contra el cambio climático’ ha reunido a expertos, investigadores y representantes del sector vitivinícola. Organizada por la Federación Española del Vino (FEV) en la sede de la Asociación Española de Normalización (UNE) en Madrid se han abordado los desafíos que presenta el cambio climático para el sector vitivinícola. Asimismo se han analizado las oportunidades que la tecnología y la formación ofrecen para hacer frente a sus efectos de manera exitosa a través de proyectos concretos.
Para poner en contexto la problemática que enfrenta el sector, Emma Gaitán, responsable de proyectos en la Fundación para la Investigación del Clima, ha iniciado la jornada presentando un exhaustivo análisis sobre los escenarios futuros posibles y cómo los distintos cambios en el clima (aumento de temperatura, sequía, etc.) pueden impactar en los viñedos españoles según evolucionen una serie de parámetros bioclimáticos.
A continuación se han presentado los avances y resultados de algunos de los proyectos de I+D+i en los que está trabajando la FEV y que buscan dar respuesta a estos retos mediante herramientas tecnológicas y formativas destinadas al sector.
En primer lugar, algunos de los miembros del grupo operativo que está ejecutando el proyecto VID-Expert han presentado los avances realizados hasta la fecha para desarrollar un sistema inteligente de diagnóstico de la huella de carbono y mitigación del cambio climático en el sector vitivinícola a través de una herramienta digital que no solo facilite cuantificar las emisiones sino también ofrecer las medidas de mitigación adecuadas. En la mesa redonda han participado Julia Delgado (FEV), Cristina Escriche (INTERGIA), Miguel A. López (SATEC) y Xavier Bellón (UNE).
Vid-Expert cuenta con una financiación de 599.444€ a cargo de la UE a través de la Asociación Europea para la innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícola, financiada por el Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural (FEADER) junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La jornada ha servido también para enmarcar el evento final de resultados de otro proyecto que se centra en el cambio climático en el sector vitivinícola, Green Vineyards, que ha concluido con la creación de un programa específico de formación para aumentar los conocimientos y capacidades de los trabajadores del sector vitivinícola frente a los retos del cambio climático.
Precisamente sobre la necesidad de formación y profesionalización en este ámbito ha versado la mesa redonda final protagonizada por Trinidad Márquez (FEV), José Manuel Delgado (UPA), Andrea Casquete (PTV), María Dolores Cima (UNIR) y Luis Buitrón (FEAE).
