Pedacitos de ti fusiona la música con el vino bajo la batuta de Dominio de Tares para mostrar la esencia del Bierzo y es fruto de su unión con el conocido cantante y compositor Antonio Orozco. El vino toma el nombre del título de la canción más importante de la carrera profesional del artista que lo define como “una sinfonía cuidadosamente compuesta”.

Dominio de Tares y Antonio Orozco han creado Pedacitos de ti, el primer vino del cantante y compositor con el que entra a formar parte del mundo del vino de la mano de esta bodega de la Denominación de Origen Bierzo.

Antonio Orozco deseaba plasmar en un vino todo el sentimiento que transmite con su música. La elección del nombre ya es una clara muestra de sus intenciones y evidencia su entusiasmo por elaborar un vino que, desde la etiqueta hasta su contenido, refleje la pasión que pone en cada una de las letras de sus canciones.

Este nuevo proyecto lo ha iniciado con Rafa Somonte, director técnico de la bodega, que ha sido el encargado de seleccionar los viñedos para la elaboración de este Pedacitos de ti 2019.

Un vino de mencía de cepas de más de 60 años

Este vino, 100% mencía de viñas de más de 60 años situadas en El Bierzo Alto, ha tenido una crianza de nueve meses en barricas de roble francés y antes de presentarse en sociedad, ha permanecido más de doce meses en botella.

Este vino “es un viaje sensorial que comienza con el color, revelando matices y profundidades que cuentan la historia de su madurez”, señala Antonio Orozco. Pedacitos de ti es un tinto brillante, con nariz intensa y compleja, redondo y con un tanino muy sutil.

Para Rafa Somonte, “Pedacitos de ti de Antonio Orozco ya era arte para los oídos y ahora también lo va a ser para el paladar. Ha sido un placer poder llevar su música a una nueva dimensión”.

La bodega Dominio de Tares está muy ilusionada con este proyecto porque según destacan «para el equipo ha sido un reto proyectar en un vino toda la profundidad de matices que Antonio Orozco transmite en sus canciones».

PVP. Pedacitos de ti: 49,50€. Está disponible online.