Para Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos «Los precios hechos públicos en Extremadura, Castilla-La Mancha y Comunidad Valenciana no alcanzan el umbral de rentabilidad mínimo, estando por debajo de los costes de producción en más del 25 %».
Desde Unión de Uniones demandan medidas para paliar los desequilibrios que se están dando en el sector vitivinícola por un precio de la uva injustificadamente bajo. Ante los precios de la uva ya conocidos, considera que «se deben poner en marcha medidas para solucionar los desequilibrios existentes y que no están justificados».
La organización agraria resalta que «ni los factores de oferta (menor cosecha prevista), ni la demanda creciente, tanto en el mercado interno como en exportaciones, justifican el reiterado incumplimiento de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, en cuanto a garantizar a los productores un precio suficiente«.
En este sentido, hace hincapié en que «los precios hechos públicos en Extremadura, Castilla – La Mancha y Comunidad Valenciana no alcanzan el umbral de rentabilidad mínimo estando por debajo de los costes de producción en más del 25 % respecto a los precios de compra que se han ofrecido».
Para la organización, «tanto el Ministerio como la Comisión han de entender que el sector se encuentra en una situación grave de perturbación y desequilibrio del mercado, que repercute de manera más negativa que a nadie a los viticultores y que pone en riesgo el futuro de explotaciones en las principales regiones productoras».
Asimismo, afirman que existen opciones reglamentarias para que se desencadenen los mecanismos pertinentes que faculten a la Comisión para adoptar las medidas necesarias a fin de hacer frente a una situación que se repite durante las tres últimas campañas.
“Si los precios de la uva no compensan los costes de producción y la Ley de la Cadena Alimentaria no sirve para corregirlo; y si el mercado atraviesa muchas dificultades y la regulación europea tampoco vale para adoptar medidas excepcionales, ni para regular, ni para poner en marcha la reserva de crisis, no sabemos a qué están jugando los políticos, ni para qué queremos tantos”, denuncian desde la organización.
Unión de Uniones ha solicitado una reunión con el Ministerio con el objetivo de articular medidas que permitan solventar esta grave situación sobre el precio de la uva que atraviesa el sector.
Al hilo de esta situación desde la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) han recordado que, «de acuerdo a la Ley de la Cadena Alimentaria, es obligatorio la formalización de un contrato por escrito antes de la entrega de la uva de vinificación y que el viticultor conozca previamente el precio, que debe ser abonado en el plazo máximo de un mes desde la fecha de entrega». Asimismo animaban «a los operadores que detecten anomalías en el cumplimiento de la ley a denunciarlas».
Previsiones para la campaña de vendimia: descenso de la producción en un 15%
La estimación de producción para esta campaña 2021/22 ronda los 40 millones de hectolitros, lo que supondría un descenso del 15% respecto a la anterior.
Los descensos son más acusados en Castilla-La Mancha, con 22,5 millones de hl estimados (- 21%) y en Extremadura, con 2,3 millones de hl previstos (- 20), así como los de Comunidad Valenciana (2,2 millones de hl y una caída del 19,4%) y Aragón (donde la previsión es de un 23,4% menos de vino hasta quedar en 969.400 hl).
Tanto Francia, con un descenso previsto superior al 24% (34 Mhl) como Italia, con una disminución del 8% (45 millones de hl) prevén fuertes disminuciones en sus producciones para esta campaña. Además, los datos confirman unas existencias a mes de junio de 41,74 millones de hl (+ 4,6 %).