Vinitech-Sifel 2014, que se ha celebrado en Burdeos del 2 al 4 de diciembre, ofreció  a los profesionales un escaparate excepcional de las nuevas técnicas de los sectores vitivinícola, arborícola y hortícola, presentadas por cerca de 850 expositores, 150 de ellos extranjeros. Los organizadores destacan una buena participación en cuanto a lo que a visitantes se refiere con 44.160 profesionales, el 15% extranjeros.

Esta nueva edición se ha distinguido por el optimismo, sobre todo en materia de inversiones, afirman desde la organización. Un balance que confirma los indicadores positivos del último barómetro Vinitech-Sifel. Gerentes de bodegas, responsables de compras, negociantes, prescriptores, etc. acudieron al salón para encontrar proveedores, informarse sobre las novedades y realizar pedidos. Los contactos han sido calificados de buenos e incluso excelentes con compras confirmadas in-situ.
Unos resultados comerciales muy satisfactorios que aprovecharon el entorno favorable del sector vitivinícola que se muestra optimista gracias a la calidad de la vendimia 2014. El contexto económico es asimismo muy favorable: “Poco stock, un mercado activo, exportaciones en positivo y ayudas financieras para la reestructuración del viñedo y de las bodegas propuestas por FranceAgriMer son todos ellos elementos que dinamizan el sector”, subraya Jean-Luc Berger, presidente del Comité Científico y Técnico de los Trofeos de la Innovación, experto de la OIV y antiguo director técnico nacional del IFV. Estos resultados positivos ilustran también la eficacia del trabajo llevado a cabo para definir y seleccionar visitantes de calidad.

Foro de las Ideas: éxito de audiencia

Gracias a la contribución de las asociaciones profesionales, organismos y expertos un programa de alto nivel hizo de Vinitech-Sifel un lugar de primer orden para los debates. Con 30 conferencias programadas, el Foro de las Ideas fue la ocasión de tratar temas candentes en las preocupaciones de los profesionales y de intercambiar con los diferentes protagonistas de los sectores. Las conferencias atrajeron un número importante de visitantes que acudieron para informarse sobre los avances técnicos y científicos. Cerca de 150  profesionales participaron en la Conferencia Internacional de la IFV centrada en el aprovechamiento de los insumos fitosanitarios que puso fin a tres días intensos de debates e intercambios en torno a los grandes retos de los sectores vitivinícola, arborícola y hortícola.

Una edición más internacionalizada, con un incremento del 15% de visitantes extranjeros

Vinitech-Sifel 2014 confirmó la dimensión internacional del salón con una participación extranjera que creció un 15,6%, procedente de 70 países de los cinco continentes. Cabe destacar la presencia de delegaciones de América Latina entre las cuales Bolivia y México y de los países de Europa del Este (Croacia, Georgia, Moldavia, Rusia, Ucrania, etc.).
“Este año nos hemos encontrado con unos visitantes extranjeros de calidad entre los cuales numerosos tomadores de decisiones. El refuerzo de  nuestro dispositivo  de promoción a nivel internacional ha dado sus frutos” comenta Eric Dulong, presidente del Salón y de Congrès et Expositions de Bordeaux.
Unos perfiles de visitantes que justifican sin lugar a dudas la calidad de los contactos y el buen volumen de negocios generados en Vinitech-Sifel con entre otros inversores chinos, rusos, australianos, americanos. También cabe destacar una delegación mejicana que invirtió 200.000 euros en maquinaria. Cada país tiene sus especificidades como es el caso de Rusia que se centró en el material para la microvinificación. Además los organizadores destacan también la firma en el salón de dos contratos de cooperación entre la región de Aquitania y las regiones vitícolas croatas de Koprivnica y Virovitica.
En cuanto a lo que se refiere a visitas técnicas a prestigiosos Châteaux, participaron más de 350 personalidades extranjeras de entre las cuales había 21 embajadores y cónsules.
Apunten la próxima fecha de la 20ª edición del Salón Vinitech-Sifel: los días 29, 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2016.

Vinitech-Sifel 2014 en cifras:

• Cerca de 850 expositores, 150 extranjeros.
• 44.160 profesionales presentes a lo largo de 3 días (el 15% extranjeros).
• 65.000 m² de exposición.
• 70 países representados.