Volveremos a brindar… antes o después. Con este lema de «Volveremos a brindar» la campaña de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) quiere servir de apoyo en estos momentos tanto a los que trabajan en el sector del vino, como a otros actores destacados, por ejemplo los bares y restaurantes. También interpelan a los consumidores con este mensaje de ánimo.
«Os ha tocado contribuir en esta crisis echando el cierre y sabemos el sacrificio que esto os supone», así arranca uno de los vídeos de la campaña «Volveremos a brindar» que ha puesto en marcha la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Este en concreto pone en valor y quiere recordar a los bares y restaurantes, lugares de encuentro y disfrute muy ligados a la vida social de nuestro país.
«Sabemos que antes o después volveremos a vuestros bares y restaurantes para arreglar el mundo tomando unos vinos», sigue diciendo el vídeo.
Con el deseo en mente de que seguro que #volveremosabrindar pronto, los vídeos pueden verse el canal de youtube de la organización y en sus redes sociales. En Tecnovino informamos del comienzo de esta campaña de OIVE con esta frase tan esperazandora, cuyo mensaje positivo seguramente nos dibuje una sonrisa pensando en los momentos que vendrán.
Volveremos a brindar, un mensaje de esperanza
Para OIVE «el cierre de toda actividad hostelera a causa de la pandemia de Covid-19 ha supuesto un parón sin dimensiones en el tejido empresarial de España. Restaurantes y bares de nuestro país se han visto en la obligación de echar sus persianas antes incluso de decretar el estado de alarma lo que ha abierto una crisis no solo en este sector sino en todos los adyacentes, como sería el vino».
Así OIVE ha lanzado esta campaña «con mensajes de agradecimiento por los que trabajan sin descanso por nosotros en esta crisis sanitaria y también de reconocimiento al sector de la hostelería en estos duros momentos». Destacan que «el canal horeca es parte imprescindible de nuestra sociedad y uno de los pilares de la distribución del vino».
La importancia de la hostelería para el mundo del vino
Los lugares de consumo ligados al vino son los bares y restaurantes y por supuesto los hogares. La hostelería constituye uno de los principales canales de venta de vino.
De hecho este tipo de aspectos se han recogido en el Mapa Motivacional de Consumidor de Vino en España, un estudio encargado desde OIVE que sirve para la definición de las estrategias de marketing y comunicación, muy útil para bodegas y Consejos Reguladores.
Este estudio analiza los lugares en los que los españoles consumen vino. El 54% de las ocasiones de consumo se producen en casa, frente al 43% que tienen lugar fuera del hogar. En este aspecto, los establecimientos tradicionales (36%) y las terrazas al aire libre (24%) son las ubicaciones preferidas para el disfrute de esta bebida, seguidas de los lugares elegantes y sofisticados (12%) y los íntimos y acogedores (8%).
Más acciones en hostelería realizadas por OIVE
OIVE tiene muy presente la importancia de la hostelería para el vino, de hecho hasta la fecha ha desarrollado más acciones y campañas, con los bares o restaurantes como protagonistas.
Es el caso de la webserie de humor, #Chateemos, que se centraba en los bares. La emisión se vio interrumpida con la declaración del Estado de Alarma pero está previsto su relanzamiento en cuanto termine esta crisis. El objetivo será animar a que volvamos a disfrutar de las pequeñas cosas de la vida como tomar unos vinos en nuestros restaurantes y bares.
Pero #Chateemos es mucho más, ya que también es un plan de activación en locales de varias ciudades de España. Esta iniciativa se desarrolló en 2019 con gran éxito y aceptación, y tiene previsto reactivarse próximamente. El programa busca nuevamente incentivar el consumo de vino en los bares y restaurantes en nuestro país.
Antes de Chateemos, la hostelería seguía siendo uno de los escenarios en los que OIVE ha desarrollado su estrategia de promoción, con iniciativas como #terraceoconvino y #Vinéfilos obteniendo unos magníficos resultados.
Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) • https://www.interprofesionaldelvino.es/ • mejorconvino.com
Canal de YouTube para seguir las acciones de OIVE:
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