Madeline Puckette y Justin Hammack, sumiller y cofundadores del exitoso blog norteamericano Wine Folly respectivamente, han publicado su última obra: Wine Folly, un aclamado libro sobre el fascinante mundo de la enología.

Wine Folly la guía maestra reúne la información imprescindible para convertir a los grandes amantes del vino en expertos vitivinícolas haciéndoles pensar como un auténtico sumiller. A lo largo de sus páginas, el lector aprenderá a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente y a reconocer las características del vino que afectan a su calidad y a las sensaciones que transmite: cuerpo, dulzor, acidez, taninos y alcohol. 

En Wine Folly se analizan de forma sencilla y divertida más de 100 tipos de vinos y uvas, las más cultivadas del planeta, presentando sus principales características, las zonas de producción, sus aromas, la copa y la temperatura ideal para servirlo y los tiempos de guarda y decantación.

También se incluyen diferentes recursos gráficos como mapas detallados de las principales regiones vinícolas e información sobre la clasificación y el etiquetado de los vinos en los distintos países con el fin de facilitar su identificación.

Esta obra ha sido ganadora del prestigioso James Beard Award en 2019 considerado el mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas.

Wine Folly o cómo aprender de forma divertida

Anna Harris-Noble e Isabel Espuela Olagaray han sido las encargadas de traducir al español este superventas americano. Un trabajo estupendo, alabado por la prensa, que ha logrado conservar el lenguaje natural y cercano de la edición original y del blog que da nombre a esta obra.

En un artículo de La Vanguardia ambas dan cuenta de su experiencia y trabajo para dar la mejor versión de este libro en traducción al español y alaban su contenido. En palabras de Anna Harris-Noble: “Explica las cosas de una manera muy visual, da ejemplos prácticos de ejercicios que se pueden hacer para ampliar conocimientos. Yo conozco tanto a sumilleres bien formados que siempre lo tienen al alcance como novatos que han dado sus primeros pasos en el mundo del vino a través de este libro”.

Wine Folly: Edición Magnum pone el vino al alcance de todos. Gracias a sus explicaciones detalladas y su diseño infográfico moderno los lectores encontrarán todas las respuestas que necesitan para entender el mundo del vino.

Isabel Espuelas opina de forma similar en declaraciones para La Vanguardia: “Este libro es una joya divulgativa. Trata un tema muy especializado con una exquisita capacidad para hacerlo llegar a todos los públicos. La estructura del libro es muy clara, lo que hace muy sencillo llegar a la información que buscas rápidamente. Y la combinación con el lenguaje visual es un acierto, ayuda muchísimo a la comprensión. En este libro, resulta especialmente acertada la expresión ‘una imagen vale más que mil palabras’”.

Una preciosa obra por fuera e intuitiva y divertida por dentro que ha conseguido mantener la esencia de los gráficos e ilustraciones de Wine Folly, la web original. Una guía indicada tanto para los que quieren introducirse en el mundo del vino desde cero como para aquellos que ya tienen conocimientos. Un auténtico regalo para wine lovers y también para profesionales del vino que quieren contar con gran información condensada y a mano.

• Editorial‏: Col&Col Ediciones (9 febrero 2022)
• Autores: Madeline Puckette y Justin Hammack
• Traductoras: Anna Harris-Noble e Isabel Espuelas Olagaray
• Idioma: español
• Tapa dura
• 320 páginas
• Peso del producto: ‎1.12 kg
• Dimensiones: 18.2 x 2.7 x 24.4 cm
• Fecha de salida 09/02/2022