La pirámide color rojo vino de Bodegas Montegaredo abrió sus puertas para la cata Premier´19 que congregó a profesionales y prensa especializada del vino. Los asistentes pudieron degustar 9 excelentes vinos entre los que destacaron Pirámide Crianza 2017, y Montegaredo Crianza 2016 premiados recientemente con medallas Gran Oro y Oro en dos concursos destacados del mundo del vino.

Tecnovino Bodegas Montegaredo
Vista de Bodegas Montegaredo captada desde un dron. Foto: @NotengoLonelyPlanet

La primera cata libre #Premier’19 organizada por Bodegas Montegaredo tuvo una excelente acogida en el sector. Profesionales del vino y prensa especializada pudieron conocer el pasado mes de junio esta singular firma elaboradora y catar sus vinos de crianza de las añadas 2016, 2017 y 2018, de Montegaredo, Pirámide y el futuro Montegaredo Gran Selección.

Así abrieron las puertas de su Bodega-Pirámide, única en el mundo, sólo a profesionales, un hecho que señalan ha sido valorado de forma muy positiva por la gran cantidad de asistentes a la cata Premier.

La cata contaba con el atractivo de unos vinos premiados recientemente en concursos de prestigio con el máximo galardón, como el Gran Oro, en CINVE’19 para Pirámide Crianza 2017, y Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2019 para Montegaredo Crianza 2016.

Una garantía que animó a restauradores, sumilleres y periodistas especializados, a acudir a la cita a explorar estos sorprendentes territorios de la DO Ribera del Duero, y a probar libremente los 9 vinos que se presentaban.

Bodega pirámide única del mundo

La bodega describe a sus instalaciones como «una pirámide color rojo vino que alberga a los mejores faraones de esta región vitivinícola: los vinos Montegaredo y Pirámide«.

Tecnovino Bodegas Montegaredo
La Cata Premier´19 contó con la visita de un numeroso grupo de profesionales

La elaboración se lleva a cabo en la pirámide, semienterrada en el suelo. La vendimia es manual y hacen una selección de racimos en la entrada. En cuanto a la vinificación se realiza por pagos independientes, de este modo, cada año la bodega, puede evaluar la expresividad y evolución de cada terruño.

La firma no elabora vinos jóvenes, sólo trabaja las categorías crianza y reserva, realizando la crianza en barricas nuevas de roble americano y francés entre 12 a 14 meses y 18.

Bodegas Montegaredo, en Boada de Roa, están ubicadas en el “cogollo de oro” de las viñas de la Ribera del Duero Burgalesa. Es la parte más histórica, donde la Orden Cluniacense inició en el siglo X la expansión de la vid.

Y en ese idílico paisaje de colinas alrededor de un altiplano de casi 1.000 m de altitud, la “Cuesta Manvirgo”, llamada en la Edad Media “Monte Virgo” o Monte de las Vírgenes abundan las pequeñas parcelas de viñedo viejo, de orígenes medievales.

El Pago de Garedo, Montegaredo, a 850 metros de altitud, ocupa la mitad de la superficie de viñedo la bodega, existiendo otros muy especiales y conocidos como Montaneros, Manvirgo, La Cuesta, Picón, Fuente Casares, Corcos, La Nogalera, Pirámide… De los viñedos más viejos proceden las uvas para Montegaredo Gran Selección.