Yllera anuncia su iniciativa de retransmitir videocatas por Facebook Live «para hacer accesible la cultura del vino». Su primera videocata será con Yllera 5.5 Verdejo Frizzante, símbolo de innovación del grupo bodeguero.

Grupo Yllera organizará la primera de sus videocatas en Facebook Live el próximo jueves 23 de marzo a las 19:00 horas, de forma que da comienzo así a una serie de catas en directo que va a lanzar el grupo bodeguero familiar. El lugar elegido para la ocasión será la Bodega Yllera, en Rueda, y el primero de los vinos será el Yllerá 5.5 Verdejo Frizzante.
Montxo Martínez será el enólogo encargado de mostrar a todos los fans en Facebook de la compañía las cualidades de este vino así como de responder a los comentarios de los usuarios conectados en el momento.
Grupo Yllera explica que da un paso más en su apuesta por la innovación y uso de las nuevas tecnologías lanzando una serie de catas en Facebook Live, a las que todos los fans en Facebook del grupo podrán seguir. “Queremos compartir nuestros conocimientos, experiencias y saber hacer en el mundo del vino con todos los que estén interesados en conocer las particularidades de este sector único. Queremos hacer que la cultura vinícola sea accesible a todo el mundo”, destaca Marcos Yllera, presidente de Grupo Yllera, sobre esta iniciativa.
En este sentido, Marcos Yllera también ha incidido en la necesidad de promover el consumo de vinos de calidad en todos los públicos utilizando distintas plataformas. “Tenemos el deber de hablar del vino haciendo que la gente lo entienda y usando un lenguaje ameno y coloquial que lo haga cercano”.

Cómo seguir la videocata en Facebook Live

Para poder seguir en vivo el evento solo hay que darle a Me Gusta a la Página de Facebook del grupo: www.facebook.com/grupoyllera y prestar atención a cuando empiece el evento. Será posible dejar comentarios y sugerencias de otros vinos de Grupo Yllera que quisiera ver en vídeocata.
Además, para acompañar la cata, cualquier usuario puede descargar la ficha de cata desde la página web del grupo www.grupoyllera.com, donde encontrará toda la información sobre sus vinos y la historia del propio grupo bodeguero.

Yllera 5.5 Verdejo Frizzante, un frizzante insignia para la bodega

Se trata de un mosto parcialmente fermentado, fresco, dulce, con una chispa de carbónico y con solo 5,5% de alcohol. Este vino está elaborado con vendimia nocturna. Se realiza posteriormente su despalillado y su maceración prefermentativa en frío para la extracción de aromas.
Este frizzante tiene un color amarillo pajizo, limpio y brillante. Sus aromas son típicos de mosto de la uva verdejo: manzana verde, notas cítricas, flores blancas, pétalos de rosa, notas minerales y melosas y frutos tropicales exóticos (maracuyá, piña, lichi, etc.).
El Yllera 5.5 Verdejo Frizzante es potente en boca, con un recorrido muy agradable gracias a sus sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio. Tiene un final largo y persistente.
Es un vino que funciona muy bien como aperitivo o vino de “entre-horas” y que marida muy bien con postres de frutas y chocolate. Se recomienda servirlo muy frío.

Seguir las #VideocatasYllera en Facebook tiene premio

Grupo Yllera sorteará una caja de 6 botellas del vino que se muestre en cada una de las videocatas que realice. Para participar solo ha de compartirse en el muro de Facebook la publicación que lance Grupo Yllera con la siguiente pregunta: ¿Qué momento destacarías que viviste disfrutando de un Yllerá 5.5 Verdejo Frizzante?. En la respuesta se debe incluir el hashtag #VideocatasYllera.
Un panel de expertos de la compañía seleccionará la respuesta ganadora, basándose en la originalidad del comentario y contactará posteriormente con el ganador.
Las Bodegas Grupo Yllera fueron fundadas en 1970 y como detallan «se encuentran de forma estratégica situadas en las más exclusivas zonas de producción vitivinícola de España, siendo la localidad vallisoletana de Rueda donde se encuentran sus más emblemáticas bodegas». Cuenta con presencia en varias denominaciones de origen: Rueda, Ribera del Duero, Rioja, Toro y Vinos de la Tierra de Castilla y León. Junto a ello explican que han sido los creadores de una nueva categoría en el mundo del vino, los frizzantes bajos en graduación alcohólica, con 5,5 grados, en tres modalidades: Verdejo, Rosé y “Dis-Tinto”.
Las videocatas se pueden seguir en el Facebook de Yllera: www.facebook.com/grupoyllera