El vino Ysios Finca Lagunazuri 2018 de Bodegas Ysios nace en el corazón de Rioja Alavesa. Esta nueva referencia de Bodegas Ysios procede de una parcela de apenas una hectárea de superficie, un paraje singular al abrigo de la Sierra Cantabria. El resultado es un vino sutil y elegante de gran intensidad aromática.
Ysios Finca Lagunazuri 2018, por sus características, origen y cuidado proceso de elaboración, encapsula la esencia y la personalidad de una de sus parcelas más exclusivas. De reciente creación, Bodegas Ysios explica que «se posiciona ya como uno de los mejores vinos del panorama internacional».
Una bodega boutique
Enclavada como un emblema de vanguardia y diseño en armonía con la Sierra Cantabria y el entorno singular que la rodea, Bodegas Ysios se alza como una bodega boutique de excelencia. Las uvas de sus viñedos reflejan la rica diversidad de factores que convergen en la región, desde el patrimonio vitivinícola hasta la variabilidad de microclimas y tipos de suelo.
Bodegas Ysios, con una visión vanguardista y un profundo respeto por la tradición, explora cada variable minuciosamente para comprender la riqueza natural que caracteriza a la región de Rioja Alavesa. La bodega detalla que va más allá al investigar la interacción de los elementos que convergen en el proceso de elaboración, transmitiendo así la singularidad de la región de generación en generación.
Ysios Finca Lagunazuri 2018
Ysios Finca Lagunazuri 2018 es un tempranillo procedente de la Finca de Lagunazuri, una parcela de apenas una hectárea de superficie. Este rincón especial, resguardado por la Sierra de Cantabria en Rioja Alavesa, fue plantado en 1930.
El proceso de elaboración
La cosecha de 2018 de Ysios Finca Lagunazuri se caracterizó por condiciones climáticas favorables al final del ciclo y una mejora en las expectativas de producción. La vendimia, realizada de manera manual en cajas de 10 kg, comenzó ligeramente más tarde y se convirtió en una de las cosechas más largas en tiempo y cantidad.
El vino pasó por una maceración pre-fermentativa y una fermentación en depósitos de madera abiertos, con suaves bazuqueos durante 14 días. Posteriormente, envejeció durante 16 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Notas de cata
Con D.O. Ca. Rioja se elabora con una única variedad de uva, tempranillo. A continuación su nota de cata y maridaje:
- Color: rojo picota de capa alta, brillante y profundo.
- Nariz: intensa y fresca. Predominan los aromas de fruta roja y fruta del bosque, fresas, frambuesas…con un sutil toque de madera muy integrada.
- Boca: jugoso, amplio sedoso, con sensaciones de fruta de bosque, fruta roja, moras, y sutiles y elegantes tostados. Vino con gran frescura e intensidad aromática y con un largo final elegante lleno de matices.
- Maridaje: asados, corderos, carnes rojas a la parrilla y quesos curados.
Reconocimiento Internacional
El Ysios Finca Lagunazuri ha recibido el título de «Best in show» y una calificación de 97 puntos por la guía Decanter 2023, lo que lo posiciona entre los 8 mejores vinos de este reconocimiento y lo consagra como uno de los mejores vinos del año 2023 a nivel internacional.
Este premio refleja el reconocimiento global a la calidad y excelencia que caracteriza a Bodegas Ysios, una marca que combina la tradición con la innovación en cada etapa de la elaboración de sus vinos.
Esta distinción se suma a otros galardones otorgados a vinos de esta bodega, como el Ysios Finca Las Naves (con 96 puntos en 2022), el Ysios Finca El Nogal (con 95 puntos en 2018) y el Ysios Grano a Grano (con 94 puntos en 2019), entre otros.
Ysios Finca Lagunazuri está ya disponible en Bodeboca a un precio de 55€.